Arabic Coffee

Arabic Coffee
Oy Ver

Kahve, Kökboyasıgiller familyasından olan bir ağacın, meyve çekirdeklerinin kavurulup öğütülmesi ile elde edilir.  Bu toz su veya süt ile karıştırılıp içilir. Kahvenin anavatanı Habeşistan’ın Kaffa yöresidir. Bununla birlikte Brezilya, Vietnam ve Kolombiya dünya üzerinde ciddi kahve üreticileridir.saglik-guncesi-arabic-coffee-1

Kahve her kültürde farklı bir sunum ve tüketim geleneğine sahiptir. Ülkemizde kahve üretimi olmamasına rağmen geleneklerimize yerleşmiş ve Türk Kahvesi olarak kalıplaşmış bir isim ile anılır.

Arabic Coffee de arap kültüründe yer edinmiş ve Arap kültürüyle mücehhez olmuş bir içecektir.

Kahve, Türk Kültüründe o kadar yer edinmiş ki atasözlerimizde de kendine yer bulmuştur. Hoş sohbetlerin ve keyfiyetli muhabbetlerin vazgeçilmezlerindendir. Öyleki ” Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır” sözü bu muhabbetin husulü ile meydana gelmiştir.saglik-guncesi-arabic-coffee

Kahvenin insan sağlığı açısından birçok faydası olduğu herkesçe malumdur. Bu mucizevi faydaları tekrar etmekte fayda görüyorum.

  •  Kahve şeker hastalığına ve kan şekerinin dengeli bir seviyede devam etmesini sağlamaktadır.
  • Kahvenin direk olarak zayıflatma sağlamasada, içerisinde bulunan kafein sayesinde metabolizmayı hızlandırarak dolaylı yollardan zayıflamanızı sağlar.
  • Kahveyi günlük olarak tüketenlerin Alzheimer hastalığına yakalanma riski diğer kişilere göre oldukça düşüktür.
  • Kahve karaciğer sirozuna karşı koruma sağlar.
  • Kahve bir nörolojik hastalık olan Parkinson hastalığını önlemektedir.
  • Kahve kalp hastalığı riskini azaltmada oldukça faydalıdır.
  • Kahve tüketenlerin felç geçirme riski azalıyor.
  • Kahve beyin fonksiyonlarını düzenler ve fiziksel performansınızın artmasına yardımcı olur.
  • Kahve en büyük anti-oksidanlardan biridir.

Görüldüğü gibi kahvenin tüketilmesi için o kadar çok neden var ki… Üstelik çok zor ve ızdıraplı bir ürün de değildir. Sadece keyifle içmek kalıyor sizlere… Keyifle İçin…

 

Yazar: admin

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir